•  

नए व्यंजनों

1 कुल्ला बीज, टुकड़ा और हरी मिर्च मि&.


चिली चिकन

सामग्री :

680g चिकन स्तन, 8 हरी मिर्च मिर्च (बड़ी), 12g अदरक, लहसुन के 3 लौंग, 2 प्याज (मध्यम), 30g टकसाल पत्ते, 30g धनिया, 10 चेरी टमाटर, 5T मकई तेल, 1T नींबू का रस.

मसाला:
(1) कुछ नींबू का रस, कुछ जमीन काली मिर्च, कुछ चिकन शोरबा पाउडर.
(2) 1/4t प्याज बीज, 1/4t जीरा बीज, 4 करी पत्ता, 1t मिर्च पाउडर, 1t जमीन धनिया, 1t नमक.

तैयारी :

1.चिकन स्तन की त्वचा त्यागें; कुल्ला; घन; में खटाई में डालना के लिए (1) मसाला 30 मिनट है.
2. कुल्ला और हरी मिर्च मिर्च भट्ठा.
3. पील कुल्ला, और अदरक क़ीमा.
4. पील कुल्ला, और लहसुन क़ीमा.
5. कुल्ला और टकसाल पत्ते काट.
6. धनिया कुल्ला; सबसे जल्द; शेष की त्यागें उपजी है.
7. पील कुल्ला, और प्याज काट.
8. चेरी टमाटर कुल्ला.
9. एक पैन के साथ गर्मी 5T एक उच्च गर्मी के ऊपर तेल मकई; हलचल तलना हरी मिर्च मिर्च का रंग त्वचा बदल रहा है शुरू होता है जब तक कम गर्मी के ऊपर; मसाला (2) जोड़ें अदरक, लहसुन और प्याज; कुछ सेकंड के लिए एक कम गर्मी पर तलना हलचल; चिकन जोड़ें; एक मध्यम गर्मी पर हलचल तलना तक चिकन पकाया जाता है(8 मिनट के बारे में); साथ बूंदा बांदी 1T नींबू का रस; पुदीना एवं धनिया जोड़ें; मिश्रित जब तक कम गर्मी पर तलना हलचल; चेरी टमाटर जोड़ें; संक्षेप में टॉस; सेवा के लिए तैयार है.