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नए व्यंजनों

1पील और आलू कुल्ला; के लिए उबलते पान&.


मैंगो चटनी

सामग्री :

480g कच्चा आम, 13g अदरक, लहसुन के 3 लौंग, 4 सूखे लाल मिर्च मिर्च, 175g चीनी, 1t जीरा बीज, 4T माल्ट सिरका.

मसाला:
1/2t प्याज बीज, 6 लौंग, 6 काली मिर्च कॉर्न्स, कुछ नमक.

तैयारी :

1. क्रश 4 सूखे लाल मिर्च मिर्च.
2. एक उच्च गर्मी के ऊपर एक सूखी पैन गर्मी; एक कम गर्मी के लिए बारी; जोड़ना 1t जीरा; सुनहरा भूरा होने तक एक कम गर्मी पर तलना हलचल; गर्मी बंद करें.
3. दानेदार बनाना 175g चीनी.
4. पील कुल्ला, और लहसुन क़ीमा.
5. पील कुल्ला, और बारीकी अदरक का टुकड़ा.
6. पील और घन आम.
7. गर्मी कम गर्मी के ऊपर पैन जोड़ना 4T माल्ट सिरका, सूखे मिर्च लाल मिर्च, जीरा, चीनी
और मसाला; उबाल तक मसाले सिरका पानी में डालना (के बारे में 15 मिनट); आम, अदरक और लहसुन जोड़ें; एक कम गर्मी पर उबाल तक आम भावुक है; गर्मी बंद करें; शांत; एक निष्फल बोतल में व्यवस्थित; कवर और सेवा करने से पहले कुछ दिनों के लिए छोड़ दें.

खाना पकाने की युक्तियाँ:
आम की चटनी और पनीर सैंडविच संयोजन जीत है.