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नए व्यंजनों

1पील कुल्ला, और लहसुन क़ीमा 2 पील कु.


केले नारियल लेयर केक

सामग्री :

7 केले (मध्यम आकार), जमीन नारियल के 1 कप, 4T घी कुछ करी पत्ते.

मसाला:
(1) 125g चावल का आटा.
(2) 1/2t नमक, 150g ब्राउन शुगर, 125ml पानी.
(3) 1/2t इलायची पाउडर.

तैयारी :

1. एक उच्च गर्मी पर सूखी wok हीट; एक कम गर्मी के लिए मुड़ें; एक कम गर्मी पर 10 मिनट के लिए हलचल तलना मसाला (1); गर्मी बंद करें; कूल; एक मिश्रण का कटोरा में झारना; किसी भी गांठ निकालें.
2. एक कटोरी में मसाला (2) जोड़ें और मिश्रण अच्छी तरह से; आटा के शीर्ष पर मिश्रण बूंदा बांदी; अच्छी तरह मिक्स तक आटा ठीक रोटी के टुकड़ों जैसा दिखता है; मसाला (3) जोड़ें; अच्छी तरह से मिलाएं.
3. पील और बारीकी केले टुकड़ा.
4. गर्मी प्रूफ एक पुलाव डिश में 1/3 आटे के मिश्रण के; व्यवस्थित 1 / 2 आटे के मिश्रण की चोटी पर केले के स्लाइस की; के साथ ऊपर 1 / 2 जमीन नारियल के; आटे के मिश्रण का एक और परत जोड़ें; शीर्ष पर शेष केला स्लाइस व्यवस्थित; शेष जमीन नारियल के साथ शीर्ष; आटे के मिश्रण की अंतिम परत के साथ समाप्त; बूंदा बांदी शीर्ष पर समान रूप से घी.
5. एक मध्यम गर्मी पर 30 मिनट के लिए मिश्रण भाप; निकालें, स्लाइस; कुछ करी पत्ते के साथ गार्निश. गरम परोसें.